Butternuts rôtis à la fourme d’Ambert noix et chips des viandes de Grisons au sirop d’érable
Butternuts rôtis à la fourme d'Ambert noix et chips des viandes de Grisons au sirop d'érable
Vin rouge Crozes Hermitage “Domaine Combier” Cuvée L (37,50 cl)
Vin rouge - Auvergne-Rhône-Alpes
Le Menu des Gônes
Le menu des Gônes est composé d'un croque poulet comté façon Monté cristo avec des pétales de pomme de terre accompagnées d'un sauce au choix et d'un cookie.
Côte du Rhône E.Guigal (75cl)
Référence incontournable du Rhône, les côtes du Rhône Guigal séduit par sa constance, son équilibre parfait et sa belle profondeur aromatique.
IDI DI MARZO 1910 Italie (75cl )
Un rouge Italien audacieux, alliance de 70 % Montepulciano et 30 % Merlot, aux arômes de cerise, violette et épices, avec une finale saline et structurée.
Vin rosé AOP Côtes du Roussillon 2022(75 cl)
Le Clos 2022 du domaine Boudau est un rosé frais et fruité, marqué par des notes de petits fruits rouges et d'agrumes.
Première Bulle Brut Sieur d’Arques 75cl
La première bulle du Brut de Sieur d'Arques marque le début de la renommée de ce vin effervescent Français, alliant finesse, élégance et tradition du Languedoc
Ziapaolo Nero d’avola Sicile (75cl )
Un vin au goût vrai, riche en arômes de fruits rouges et d'épices.
Crémant de Bourgogne Domaine Albert Brut 75cl
Belle robe pâle et brillante, teintée d'or, aux jolies bulles virevoltantes.
Première Bulle Rosé Sieur d’ARQUES 75cl Brut
En 1531, un moins bénédictin de Limoux invente la première bulle du monde...
Cuvée Gallety vignoble de la vallée du Rhône (75cl)
Un grand vin d'Ardèche alliant puissance, finesse et un fruité éclatant typique de la vallée du Rhône.
Perle rosé Albert demi-sec 75cl
Le demi sec Perle de Rosé Albert séduit par sa douceur délicate et ses notes fruitées, offrant une expérience pétillante et raffinée.
Le Ch’tis GuiG’S
Le Ch'tis GuiG'S : Buns , Bœuf Charolais, mimolette, oignons rouge, cornichons, mayonnaise welsh
Le Nakatsu GuiG’S
Le Nakatsu GuiG'S : Buns , pleurotes karaage, patate douce, cream cheese, moutarde miel, noisette.
Le Celti GuiG’S
Le Celti GuiG'S : Buns , Poisson panés, sauce tartare, tomme de brebis, chicons.
Le Jura GuiG’S
Le Jura GuiG'S : Buns , Bœuf Charolais, morbier, lards grillés, confits d'oignons.