Champagne A.BERGERE Blanc de Blancs Brut 75 cl
Vignes sur sols calcaires des villages de Fèrebrianges, Etoges,Congy et Sézanne. Une recherche perpétuelle d'exprimer un terroir à travers une viticulture respectueuse de la nature et une maîtrise de la vigueur.
Gosset Champagne Grand Blanc de Blancs 75 cl
Cette cuvée élégante, fine et fraiche 100 % Chardonnay, est un assemblage de plusieurs villages sélectionnées avec soin par le chef de cave de Gosset.
Gosset Champagne Brut Grand Rosé 75cl
Dévoile une robe saumonée élégante, des arômes de fruits rouges frais et d'agrumes et une bouche vive et soyeuse à la minéralité raffinée.
Champagne Veuve Pelletier Brut 75cl
Belle robe pâle et brillante, teintée d'or, aux jolies bulles virevoltantes.
Gosset Champagne Brut Grande Reserve 75cl
Cette cuvée élégante, fine et équilibrée est un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier et de vins de réserve d'années exceptionnelles.
Première Bulle Rosé Sieur d’ARQUES 75cl Brut
En 1531, un moins bénédictin de Limoux invente la première bulle du monde...
Le Menu des Gônes
Le menu des Gônes est composé d'un croque poulet comté façon Monté cristo avec des pétales de pomme de terre accompagnées d'un sauce au choix et d'un cookie.
La Formule Burger au choix + un accompagnement au choix
La Formule un burger et un accompagnement au choix
Cookies Perso’S
chocolat lait caramel pecan
chocolat blanc noisette cranberries
3 chocolats
chocolat noir praline rose
chocolat noir caramel cacahuète fleur de sel
banane spéculos
chocolat lait noix de coco
Découverte Mixte ( 3 fromages + 2 charcuteries)
Découverte Fromages ( 3 fromages+ 2 charcuteries sortes)
Pétales de pomme de terre (sauce au choix)
Pétale de pomme de terre ( sauce au choix)
Sauces :oignon confit ou pesto ou tartare ou moutarde miel ou tandoori ou barbecue ou mayo ou césar ou moutarde ou ketchup
Fondant chocolat (sauce au choix)
Fondant au chocolat ( attention je n'ai pas dit coulant;)
sauce au choix
Un Mini Cookie
Un mini cookie au choix:
chocolat lait caramel pecan
chocolat blanc noisette cranberries
3 chocolats
chocolat noir praline rose
chocolat noir caramel cacahuète fleur de sel
banane spéculos
chocolat lait noix de coco
Pétales de pomme de terre (sauce au choix)
Accompagnement: Pétale de pomme de terre ( sauce au choix )
Vin rouge Haut Médoc château corconnac (75 cl)
Un Médoc raffiné qui allie caractère et élégance.
